O agronegócio move o país. A agricultura e pecuária andam lado a lado e para ter sucesso nos negócios é preciso comprar e vender produtos de qualidade. Os armazéns de grãos são responsáveis por armazenar esses produtos depois da colheita e antes da distribuição.
Ao investir em um armazém de grãos, você está sendo estratégico e pensando no futuro, eles são um diferencial quando o assunto é rentabilidade, alto desempenho e produtividade.
A armazenagem de grãos é importante para manter as características dos grãos após a colheita e secagem. O valor nutritivo dos grãos utilizados na fabricação de rações para alimentação animal depende diretamente de práticas adequadas de armazenagem e seu acompanhamento.
As principais fontes de perda de qualidade dos grãos cereais é o ataque de insetos, fungos e roedores. O conhecimento de fatores físicos e biológicos, auxilia na elaboração de procedimentos para sua melhor conservação. Ter um armazém adequado para cuidar desses alimentos é essencial.
Para uma armazenagem bem sucedida dos grãos, realize os seguintes procedimentos:
- Limpeza periódica dos armazéns e equipamentos;
- Realize pré-limpeza e classificação do grão para garantir um produto de melhor qualidade nutricional;
- Mantenha a umidade do grão entre 12 e 13%;
- Descarregue os produtos apenas após avaliação e autorização do laboratório de controle de qualidade;
- Monitore constantemente o carregamento do armazém e inspecione durante o período de armazenamento;
- Fique atento à cor, odor, calor, umidade e presença de insetos, isso danifica o grão e faz com que perca suas propriedades nutritivas.
Você sabia que existem várias formas de armazenar grãos?
Existem estruturas para armazenagem de grãos com diferentes funções e elas se referem à estrutura e finalidade ao qual são destinadas. São eles:
- Silos de espera/pulmão: recebem os grãos ainda úmidos por um curto espaço de tempo;
- Silos secadores: visam homogeneizar a umidade dos grãos a um nível pré-estabelecido. Apresentam ventilação forçada e sistema de aquecimento para agilizar o processo de secagem;
- Silos de expedição: recebem a massa de grãos dos silos armazenadores, facilitando a carga dos veículos transportadores;
- Silos de fixos: são construídos em material metálico, alvenaria, concreto ou madeira e a escolha da sua dimensão e do material utilizado deve ser feita considerando as características da propriedade, do tipo de produto e da capacidade de produção;
- Armazéns para sacarias: nas demais opções os grãos são armazenados à granel e nesta eles são alocados em sacos e ficam no armazém. As vantagens desse tipo de produção estão ligadas ao maior controle de lotes, maior facilidade em detecção e separação de grãos estragados, menor custo de implantação, possibilidade de armazenagem de produtos diferentes.
Para ter um armazém de grãos de qualidade é preciso estar atento e contratar uma empresa especializada no assunto.
Erros de projeto e execução podem ser fatais para a eficiência do armazém, o que pode acarretar em perdas parciais ou totais da carga armazenada na estrutura – assim como gastos adicionais com tratamento de danos em grãos e obras posteriores para corrigir os problemas estruturais. Contratar uma construtora especializada, é essencial para garantir a qualidade do serviço realizado, e assegurar um bom armazenamento para a sua produção.
A Construtora Fetz é especialista no assunto e já realiza obras de grande porte há anos no sul e centro-oeste do país. Atualmente está construindo o maior armazém de grãos do estado de Goiás na cidade de Mineiros.. Esse armazém terá capacidade para armazenar 3 milhões e 58 mil sacas de grãos.
Esse armazém pertence à Cooperativa Comigo, que tem como missão apoiar o desenvolvimento econômico, social e tecnológico de seus cooperados, auxiliando no seu crescimento e visando fazer o Brasil prosperar.
